طراحی بسته بندی لبنیات

1. ماست

ماست به دلیل حساسیت بالا به شرایط محیطی نیاز به بسته‌ بندی‌ هایی با درپوش‌ های مقاوم و قابل‌ انعطاف دارد. استفاده از ظروف پلاستیکی مقاوم و سبک از گزینه‌ های رایج است.

2. خامه و خامه شکلاتی

برای خامه و خامه شکلاتی، استفاده از تیوب‌ های پلاستیکی و ظروف مقوایی با لایه داخلی آلومینیوم مناسب است تا از نفوذ رطوبت و هوا جلوگیری شود.

3. کره

بسته‌ بندی کره باید از نظر حفظ رطوبت و جلوگیری از جذب بوهای خارجی بهینه باشد. استفاده از لفاف‌ های آلومینیومی با پوشش‌ های محافظ گزینه‌ای مناسب است.

4. پنیر

پنیرها در بسته‌ بندی‌ هایی با قابلیت حفظ رطوبت و جلوگیری از رشد باکتری بسته‌بندی می‌شوند. بسته‌ بندی‌ های وکیوم یا ظروف پلاستیکی با درپوش محکم بهترین گزینه‌ها هستند.

5. دوغ

دوغ به دلیل ماهیت مایع بودن نیاز به بسته‌ بندی‌ های نشکن مانند بطری‌های پلاستیکی یا شیشه‌ای مقاوم دارد که از نشت و خروج گاز جلوگیری کند.

6. شیر

شیر معمولاً در بسته‌ بندی‌ های تتراپک یا بطری‌ های پلاستیکی عرضه می‌شود که قابلیت بازیافت داشته و از فساد محصول جلوگیری کند.

7. کشک

کشک به دلیل خاصیت خشک بودن نیاز به بسته‌ بندی‌ هایی مقاوم در برابر رطوبت دارد. ظروف پلاستیکی با قابلیت درب‌ بندی مجدد یا کیسه‌ های وکیوم مناسب هستند.